Archivio autori: GALATINA.INFO

Piselli alla confondi marito – Piatto povero per eccellenza…  un capolavoro di furbizia.

“CADDE CADDE”. FFagottini caldi). Si preparano durante le fredde serate del periodo natalizio, per la felicità dei bambini.

Vi siete chiesti perchè nel centro storico c’e’ una miriade di palazzi grandi e lussuosi? …

Galatina e la concia delle pelli – 1579 – Da una cronaca di Fausta Vacca: cronaca inedita galatinese del cinquecento.

òma, Gioacchino. – Pittore (Galatina 1836 – Napoli 1891). Nel 1855 si stabilì a Napoli dove, attivo come ornamentista, esordì dipingendo nature morte.

Gaetano Martinez (1892-1951): scultore italiano, noto per opere come ‘Il Caino’ e ‘Lampada senza luce’. Nato a Galatina, visse a Roma.