Galatina vanta una lunga e variegata storia e cultura con una serie di chiese di notevole bellezza tra cui la Basilica di Santa Caterina d’ Alessandria punto di riferimento importante a livello nazionale e internazionale. Il centro storico di Galatina è caratterizzato da strade lastricate da basoli che conducono a piazze, cortili e palazzi in cui si intrecciavano le vite di popolo e nobiltà. Ogni angolo del centro storico ha riferimenti sul barocco, sull’arte e cultura di altri tempi che rendono questa cittadina  un’ interessante vecchia e “Bella Signora”.